Sophie DUMAINE

Cuisine 2003

J’en étais restée « aux cakes de Sophie », là j’ai découvert avec plaisir comment réussir la madeleine classique à coup sûr et d’autres selon les saisons. 
Nous avons tous eu un faible pour celles sucrées « banane et noix de coco » et pour les salées « jambon blanc-olives vertes ».

Myriam, Bibliothèque de Condrieu, juin 2018.